maandag 19 oktober 2015

Visite in Lund!

Hallo iedereen :)


Dit weekend zijn mijn ouders en Rianne bij me op bezoek geweest, en dat was supergezellig!

Na twaalf uur (!!!) rijden kwam mijn uitgeputte familie om zes uur 's avonds aan in Lund. Papa en mama gingen inchecken in het hotel terwijl Rianne en ik eten gingen maken. We hebben heerlijke gevulde paprika's gemaakt. Als toetje hadden we zelfgemaakte kaneelbroodjes met vanilleslagroom! Ik had de hele dag staan bakken (en opruimen en schoonmaken) en was er halverwege het bakken achtergekomen dat het recept voor 48 kaneelbroodjes was... Oeps.

Kaneelbroodjespiramide
Vikingen. (Hier moest je bij zijn)

De volgende dag speelde ik de gids: ik gaf een rondleiding door Lund en heb alle plaatsen waar ik vaak kom laten zien. Natuurlijk konden Mormors Bageri en Lagerhaus niet ontbreken, maar we hebben ook de kerk en de universiteitsgebouwen bekeken. Het was een frisse herfstdag, maar het regende gelukkig niet.

Fika bij Mormors Bageri

Overal mooie gebouwen!

Wederom lunch bij the place to be: VED.
Die avond zijn we uit eten geweest bij Il Ristorante, waar ze het allerlekkerste eten OOIT hadden. Ik heb zelfs een olijf op (waarna ik een geniale uitspraak deed: "dit is net olijfolie in een dingetje!"). Als je ooit in de buurt bent raad ik je ten zeerste aan om hier te gaan eten, want het was echt niet normaal lekker.

Het lekkerste voorgerecht aller tijden: bruchetta met tomaat,
mozzarella, sla, zongedroogde tomaten en... olijven.
De lekkerste pasta ooit (vegetarisch, Tessel!)
met broccoli, zongedroogde tomaat en kaassaus
En als afsluiter een heerlijk toetje: lemon pie met frambozen

Inmiddels zijn papa, mama en Rianne weer onderweg naar Nederland, maar ze hebben een heerlijke voorraad eten achtergelaten. Vanavond kan ik dus lekker the Voice of Holland terugkijken, onder het genot van geribbelde paprikachips van de Jumbo.
Ge-nie-ten.

De aangevulde voorraad (dank jullie wel!)

Tot de volgende keer!
Monica

5 opmerkingen:

  1. Mormors Bageri!! Ik zie alle highlights van Lund voorbij komen, goed gegidst! ;)

    Il Ristorante ziet er echt heel goed uit. Waar zit dat ergens? Binnenkort ben ik 5 jaar samen met Conrad, misschien neem ik hem daar naartoe (niet vertellen).

    Oh, en je kunt natuurlijk nooit teveel kanelbullar hebben! :D

    P.S. Ik ben superjaloers op je pepernoten. Heb mijn zak moeten aanbreken voor ze keihard zijn met sinterklaas.

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Danku danku!
      Het zit in de lille (lilla?) fiskaregatan, aan het begin (vanaf het fietstunneltje) rechts in een soort inhamtuintje :) En er is een pizzeria én een restaurant, dus kies de goede haha! Klik op de naam van het restaurant voor de website.
      Nee, ik neem er vanavond wel wat mee ^^
      Muhahaha, gaan we nog een Sinterklaasfeest organiseren? Dat zou zo cool zijn.

      Verwijderen
    2. Lijkt me tof om een Sinterklaasfeest te organiseren! We kunnen vanavond wel plannen smeden.

      Verwijderen
  2. Je lieve ouders op visite en dan alleen een foto met je zusje er op plaatsen? Mmm..

    BeantwoordenVerwijderen